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2017年8月12日(土)いろいろ☆〜 [日常&ハンドメイド]

道の駅 東金みのりの里に言ってきた。
近いので 時々 行く。
野菜が新鮮で安い。
ヾ(@^(∞)^@)ノわはは

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他にもいろいろ買ったよーー☆

おやつは 白いとうもろこし
お砂糖かけたみたいに甘い♪
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ワイヤー曲げて ガラス絵の具で♪

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ドアのところに飾ったーー♪
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こないだの イボ取り手術で
7月のトリミングが出来なかったから

ボサボサのボサちゃんになっちゃった
空ちゃん☆

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2017年8月8日(火)ドライトマトだのリンゴだの☆

miina地方 
台風の影響は さほどなく
今日は 少しばかり風が強いくらいで
時折 お日様が顔を出したりしています。


レンジのオーブン機能で
ミニトマトをドライにしました。

100度で 間を空け
90分を2回ほど。
このままで十分 セミドライで
いい感じだったんだけど

ブードドライヤーで
もっと
乾燥したら どーなるかな?って
思ったので

その後

68度で 3時間ほど。

乾燥しきったドライトマトには
なりませんでした。

水っぽいと云うより
栄養分でベタベタしている。

それから ご丁寧に
干し網に移動させて
お日様に半日くらい当てた後
オリーブオイル漬けにしました。

minitomato1.jpg

miinaのドライフードの理念は
フードドライヤーを使っても 一度は お日様に当てる。
チュー 事ダス。
( ̄^ ̄)V ブイ

ヾ(@^(∞)^@)ノわはは

リンゴと ベーコンもドライにしました。

ほとんど 遊んでるっチュー感じヾ(゚_゚)

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リンゴは
ニュージーランド産の
JAZZって云う銘柄
もともと 
小さめなリンゴだったんだけど
4個分が 山盛り片手に乗っかっちゃうくらいの
量になっちゃいました。

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甘酸っぱさが
ぎゅっと凝縮されていて
美味しいです。
ヨーグルトに少し 漬け込んでおいて
ドライアップル入りヨーグルトを
バナナやテーツ クルミをトッピングして食べます。
すごーく し・あ・わ・せ
ヾ(@^▽^@)ノ ワーイ

余談だけど

NZは他の国から離れていて、害虫や害動物がすごく少ないそうです。
だから
農薬も少なくて済むそうです。

でも

日本に輸出する物は
日本のルールに従って農薬が
それなりに 
たっぷり
使われているそうです。 

(;'Δ';)そんなァ

miina.jpg

さて
これから miimaはオリーブオイル漬けのドライトマトを
ミキサーにかけようと思います。

トマトのリコピンは食物繊維に取り囲まれています。
食物繊維は、ヒトの消化酵素では分解することが出来ません。
つまり生のまま食べ歯で噛むだけでは、
食物繊維や細胞壁を壊せずに微量のリコピンしか放出されないので、
吸収しきれないままほとんどが便として排出されてしまうのです。

たっぷり摂取したいなら、トマトの細胞をしっかりと壊すことが重要なのです。
ジューサーにかけて細かく砕いてペースト状にしたり、加熱したりすることで、
細胞は壊れてリコピンは体内に吸収されやすくなります。
・・・・・・ネット調べ・・・・・・・

だそうなので。。。


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2017年8月5日(土)湿度が高くて不快じゃーー_(:3 」∠)_ [ハンドメイド]

湿度が高い。。。曇り空で
外に出ると 
むほっ〜〜っとした 空気がまとわりつく。

だから 外に出る事

miinaも空ちゃんも

ヾ(`_')却下!
gekioko.jpg
それに
実に夏らしくない

o(`へ´)o プンプン!!

洗濯物もずーっと
乾燥機で乾かしている。

miina自身
なんだか カビそうだゼイ
チッ・・・。( `-)
7-o.gif
ワイヤー曲げて ガラス絵の具で
遊んだゼイ

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21.jpg







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2017年8月4日(金)昨日のコメント欄が。。。

せっかく akiちゃんがコメントを書いて
くれたのにぃ。。。
( ‥)ン?
どう云う訳か コメント欄に
akiちゃんのコメントも
miinaのお返事も
反映してくれません。

(` ´) コラッ! So-netさん
どう云うこっちゃ

akiちゃん 
(> < )ごめんなさい

今度は ミニトマトをオーブン
作ってみようと思いますダ♪
冷凍すれば セミドライでも
日持ちすると思うし
ドライにすると 美味しくなって好きなんだ〜♪

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2017年8月3日(木)ドライトマトのオリーブオイル漬け♪

フードドライヤートマト(中くらいのを7個)
11時間かけて
ドライトマトを作った。

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ドライトマトって高いなぁって
思っていたけど
乾燥すると こんなに量が少なくなっちゃうんじゃ
仕方ないな。。。
手間もかかっているしね。

ミニトマトは種を取らない場合もあるけど
比較的大きなトマトは 種を取らないと
乾燥しない っチューか
乾燥しにくい。

ドライトマトは
電子レンジで作るやり方もあるよ。

ミニトマトの
ヘタを取って洗って よく水気を取って
半分に切って 
オーブンシートを敷いた鉄板に
切り口を上にして
オーブン機能で 100度 90分くらい?
焦げないように 様子を見て延長。
じっくり 水分を飛ばすの。

作ったドライトマトは
オリーブオイル漬けにしたよ☆
そのまま パンに付けたり
アヒージョ作る時のオイルにしたり
パスタに使ったり♪

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ワイヤー曲げて
壁飾り。
100均のワイヤー 量があるから
いっぱい遊べる
ヾ(@^(∞)^@)ノ

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2017年8月2日(水)天気が悪いーー

昨夜 寝る前に
Siriに明日の天気は?

って聞いたら
曇りで雨は降りません。って云ったのに
ショボっと降ったりして

タイマーシーツなんて洗っちゃったから
乾燥機を回した。

こんなことなら
洗濯乾燥にすれば良かった。。。(´_`)トホホ

オール電化料金で
7時までが 安いのに。。。
.......(;__)/| ガックリ

なんだか 天気の様子は8月みたいじゃないな。。。

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しばらくぶりに
フードドライヤーで 干し野菜作り。

本当は フードドライヤーで乾燥させても
最後に天日干しで〆たかったんだけど
こう 天気が悪いんじゃ 仕方ないな。

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干し野菜 作っておくとね、
お味噌汁に サッと手間なしで使えるから
楽なんだよ♪

干しきゅうりは パリッパリの歯触りなお新香が作れるよ☆
 ゴボウもたくさんあるから 乾燥にして 
炊き込みご飯や 普通にきんぴらに使ったり☆

でもさ〜〜
もう 8月になっちゃった。

台風が来てるってサ。

台風が過ぎて 秋風吹いて
今年も終わっちゃう
ってか??


 

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2017年7月31日(月)彼岸花の一種だとか。。。 [庭の花]

ずっと 曇りとか
じとじとした天候が 続いていたんだけど 
しばらくぶりに
お日様がガンガン顔を出したら

一斉に 球根の
彼岸花の一種とか云う花が
咲き出した。

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蒸し暑くて 外に出たのは
庭の鉢植えに水遣りをした時だけ
ヾ(@^(∞)^@)ノわはは

なのに(??)
1日が終わるのが早い。

あっという間に

 夕方 

ン・で 

風呂 入って

ご飯 作って 食べて
寝る。。。

夏休みで うるさそうな子供がガチャガチャいると

少しばかり そんな家庭のお母さん
羨ましくなる。

うるさくて ガチャガチャしてて
笑ったり 泣いたり 騒いだり

そんな刻は 人生のウチ 一瞬だよ。

あっという間に
子供の ガチャガチャした時代も過ぎて

いつの間にか 子供は
大人になっちゃって

独立して行っちゃった後の

黄昏れた人生は そこはかとなく心悲しくて(ウラカナシクテ)

夕暮れに お腹空いた〜〜
なんて
言いながら帰ってくる子供たちの面影を
脳裏に写しちゃうのサ。。。

今は 空ちゃんがウチの王子様なんけどね。



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2017年7月29日(土)抜糸 [空ちゃん]


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空ちゃん 頭のてっぺんとお尻のイボを取って
(検査の結果 脂肪のイボだそうで・・・)
今日 抜糸してきました。

でも まだ 二箇所にイボがあるんだよなぁ。。。

取るにしても 涼しくなってからの方が良いのかな?




明日はmiinaが眼科に行かなくちゃの日☆


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2017年7月28日(金)フルーツリカー♪ [日常&ハンドメイド]



術後 10日経った空ちゃんは
エリザベスカラーを取ってもらって 
ぴょんぴょん喜んでいたのだけれど
夜中に お尻の縫った痕を(端っこ)
夜中に舐めまくって
朝 赤くなっているのを発見。

寝るときは エリザベスカラーをつけて置けばよかったと
反省しきりの miinaです。

赤くなったところを 舐めまくってしまうとマズイので
また カーラーを付けられちゃった空ちゃんは
ブーブー 云ってます。

バイナップルサワーをもう1本作った♪

(miina流 フルーツサワー)
耐熱容器は 50CCくらい水を入れて
500Wで1分30秒くらい レンジ殺菌。
水気を捨ててから

フルーツ好きなだけ
お酢500CC
氷砂糖200gくらい入れて
レンジ500Wで3分。

お酢は加熱しても お酢の効能は変わらないんだって♪
時々 かき混ぜて1日くらいから 
氷砂糖が溶けて 見えなくなったら
飲み頃☆゜

あくまでも miina流だよ☆☆
でも おいしいよ〜〜

フルーツリカーも作った♪




サワーの時と 同じ作り方。(miina流)

桃と 皮ごと食べられる葡萄のフルーツリカー♪

ノンアルコールの除菌ウエットシートのケースに
お絵描き♪
ワイヤーをやたら
曲げたくなって 小さなバスケットを作った。
ワイヤー曲げるの面白い☆

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シャワーをしていたら
視線を感じる。。。
フと見ると
デッカイカマキリと視線が合っちゃった。

怖ーーーー

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2017-07-25パイナップルサワー [日常&ハンドメイド]



空ちゃん エリザベスカラー
邪魔で ストレスになっているかも。。。

10日は取らないようにって 云われていたけど
今日で手術後 10日目だったので
明日は miinaが見ていられる時は
撮ってあげられるわ。

手術痕が痒いようで
引っ掻かないように 見ていてあげなくちゃです。

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毎年 暑くなると作る パイナップルサワー
今年は 黒酢で作った。

それが 美味しいのよ〜〜

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ガラス絵の具 チューブが小さいから
すぐ使い切っちゃうかな?って
思ったんだけど
チマチマしているのを作っているからか
なかなか 使い切らない。

こんなの作って遊んだり。。。

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次 なに作ろhate.jpg

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